دوشنبه ۳ تير ۱۳۸۷
- ۲۳ ژوئن ۲۰۰۸ - سال هشتم - شماره ۲۶۱۸
انديشه
Tel: 88807157
Info@javandaily.com
sJavan.jpg
جستجو
pdf PDF
Edition
صفحه نخست
ايران
سرمقاله
جهان
اقتصادى
حوادث
ورزشى
فرهنگى
جوان ورزشى
سراى ايرانى
مقالات روز
سلام جوان
جامعه
اقتصاد
انديشه
آرشيو
تماس با ما
تاثير شكلات برتومورهاى سرطانى
تاثير قرآن و نماز بر كاهش اضطراب
مريم آقا محمدرضا
اختلالات اضطرابى رايج ترين بيمارى هاى روانى در جامعه اند كه در ۱۵ تا ۲۰ درصد از بيماران كلينيك هاى درمانى ديده مى شود. اضطراب حالتى نامطبوع، همراه با انتظارى نامطمئن از رخداد موضوعى زيان آور است. اضطراب موقعيتى است كه گاهى در زمان امتحان يا اعمال جراحى و. . . ديده مى شود. اضطراب بر اساس تجربه باعث اختلال در يادگيرى و ايجاد خطاهاى بيشتر مى شود.
از نشانه هاى ذهنى اضطراب مى توان عدم تمركز فكرى، ضعف در ادراك، ناتوانى در تحليل و ضعف حافظه را نام برد.
تاثير صوت قرآن بر كاهش اضطراب
روش هاى گوناگونى براى كاهش اضطراب مى توان نام برد كه از جمله آنها روش هاى «تن آرامى » و«موسيقى درمانى» است. بديهى است كه انتخاب يك روش درمانى بدون عارضه، كم هزينه، سالم و ساده نظير موسيقى درمانى از ارجحيت برخوردار است.
يكى از صداهاى دلنشين و جذاب، آواى عرفانى قرآن كريم است. كلام الهى با قدرت نفوذ فراوان خود، آنچنان بر روح و جسم اثر مى نمايد كه گويى بعد از شنيدن آن انسان تازه متولد شده و احساس سبكى، سرزندگى و رهايى از قيد و بندهاى مادى مى نمايد. هراس و نگرانى را از دل مى زدايد و در فرد شنونده ايجاد آرامش مى كند.
همان گونه كه در قرآن آمده «الا بذكر الله تطمئن القلوب»۲۲۶۰ بار كلمه «ذكر» آورده شده است كه منظور يادآورى است.
بهداشت روان انسان بحث سراسر قرآن كريم است. قرآن آرامش و امنيت را، راه دستيابى به سلامت روان مى داند. مطالعات انجام شده با مضمون تاثير آواى قرآن بر اضطراب و درد بيماران تحت عمل جراحى يا آزمون هاى تشخيصى، بيانگر تاثير مثبت آواى قرآن بر بهداشت روان و جسم مى باشد. لذا جهت برخوردارى از آثار معنوى قرآن، بهره گيرى از اين كلام الهى به عنوان يك روش تسكين دهنده مفيد و قابل دسترسى براى كاهش اضطراب پيش از آزمون دانشجويان پيشنهاد مى شود. چرا كه نظم آهنگ واژگان قرآن، نغمه دلكش و نوايى دلپذير مى آورد، نوايى كه احساسات آدمى را برمى انگيزد و دل ها را شيفته خود مى كند.
نواى زيباى قرآن براى هر شنونده اى، هرچند غير عرب، جذاب و روح بخش است.
بررسى نقش نماز بر كاهش اضطراب
انسان از دو ديدگاه جهان بينى الهى و مادى نگريسته مى شود.
در جهان بينى الهى، انسان بر اساس آيات قرآنى «نفخت فيه من روحى و» و«انى جاعلك فى الارض خليفه»، داراى فطرتى خدايى و به عبارتى نيمه ملكوتى است. موجودى مستقل، امانت دار خدا، مسوول خويشتن و جهان، مسلط به طبيعت و زمين و آسمان، ملهم به خير و شر كه وجودش از سستى و ناتوانى به قوت و كمال سير مى كند.
در جهان بينى مادى، در تفسير انسان و توجيه رفتار او، به يك سرى عوامل بيوشيميايى، ارثى و مسائل زيست شناختى بسنده مى شود.
حال اين سوال مطرح است كه آيا باورها و اعتقادات فرد، در سلامت روحى - روانى او موثر است .
تحقيقات نشان داده است كه بيشتر بيمارى هاى روانى ناشى از ناراحتى هاى روحى و تلخ كامى هاى زندگى، در ميان افراد غيرمذهبى، بيشتر ديده مى شود. از طرفى شيوع اضطراب در ميان زنان بيشتر از مردان است.
اضطراب عبارت است از تشويشى فراگير، ناخوشايند و مبهم كه اغلب با علائمى مانند سردرد، تعريق، تپش قلب، درد قفسه سينه، ناراحتى مختصر معده و. . . همراه است. به علاوه اضطراب، بر تفكر، ادراك و يادگيرى فرد اثر مى گذارد.
اضطراب طبيعى، پاسخى مفيد به واقعيتى تهديد كننده است. در حالى كه اضطراب مرضى به دليل شدت يا مدتش، پاسخى است نامتناسب به يك محرك فرضى.
دكتر هاسيلوپ مى گويد «مهم ترين عامل خواب آرام بخش كه من در طول سال هاى متمادى با كسب تجربه در مسايل روانى به آن پى بردم، همين نماز است ».
همچنين بسيارى از روان شناسان و روان پزشكان دريافته اند كه دعا و داشتن يك ايمان محكم به دين، باعث رفع نگرانى، تشويش و يا حس ترس كه موجب بيشتر بيمارى هاست مى شود. توجه كامل به خداوند با تمام اعضا و حواس، روى گردانى از مشكلات زندگى و اشتغالات فكرى كه در حين نماز ايجاد مى شود و مدتى پس از نماز هم ادامه دارد، باعث به وجود آمدن حالتى از آرامش روانى مى شود. بر اساس تحليلى از اين آيه قرآن هم مى توان به نقش آرامش بخش بودن نماز پى برد.
از طرفى آمده در قرآن كه «الا بذكر الله تطمئن القلوب» (با ياد خدا دل ها آرام مى گيرد) و از طرفى آيه «اقم الصلوه لذكرى» (نماز را براى ياد من اقامه كنيد)، اشاره به اين دارد كه نماز باعث آرامش دل هاست.
كودكان چاق نياز به تغيير در برنامه غذايى دارند
تحقيقات نشان مى دهد، انجام فعاليت هاى ورزشى در بزرگسالان تاثير بيشترى در كاهش وزنشان دارد و براى كاهش وزن كودكان چاق نيز بايد تغييراتى در برنامه غذايى آنان داده شود. به گزارش مهر به نقل از هرالد نيوز ، چنانچه كودكان ۳ بار در هفته و هر بار به مدت ۳۰ دقيقه به ورزش بپردازند تشويق مى شوند كه در منزل نيز تحرك بيشترى داشته باشند اما اين امر تاثير چندانى در كاهش وزن آنها ندارد. برخى والدين تصور مى كنند كه بازى براى كودكان به منزله ورزش مى باشد و كافى است و نبايد برخى از مواد غذايى مورد استفاده كودكان را محدود كرد در صورتى كه اين طور نيست. البته اين امر موجب رشد مهارت هاى حركتى كودكان و باعث علاقه آنها به فعاليت هاى ورزشى مى شود و مى تواند از افزايش وزن در بلند مدت بكاهد اما در كوتاه مدت چاقى را كاهش نمى دهد. لازم به ذكر است ، با توجه به اينكه چاقى يكى از عوامل موثر در بروز مشكلات و بيماريهاى قلبى ، فشار خون و ديابت مى باشد به همين دليل ورزش براى سلامتى كودكان در آينده بسيار حائز اهميت است. محققان معتقدند كه به منظور كاهش وزن كودكان به ويژه در سنين پيش دبستانى بايد تغييرات خاصى در برنامه غذايى آنها ايجاد كرد. اين نتايج پس از بررسى و مطالعه بر روى بيش از ۵۴۵ كودك به دست آمده است، كودكانى كه متوسط سن آنها بين ۴ تا۵/۴ سال بوده است. تحقيقات بدست آمده نشان مى دهد ، كودكانى كه حداقل روزى ۲۰ دقيقه به فعاليت و بازى پرداخته اند اما در عين حال رژيم غذايى مناسبى نيز دنبال كرده اند بهتر مى توانند وزن خود را كاهش دهند و چنانچه در دوران كودكى والدين مراقب افزايش وزن فرزندان باشند در بزرگسالى مشكلات كمترى خواهند داشت و از سلامت عمومى بيشترى برخوردار خواهند بود.
سردرد و بيمارى هاى چشمى
اگر مكررا دچار سردرد مى شويد حتما دوستان و اطرافيان به شما توصيه مى كنند كه براى معاينه چشم و كنترل شماره عينك به چشم پزشك مراجعه كنيد. اما آيا واقعا مشكلات چشمى مى توانند باعث ايجاد سردرد شوند يك عقيده عمومى شايع ولى نادرست اين است كه خستگى چشم ناشى از عيوب انكسارى يا انحراف چشم مخفى از علل شايع سردرد است. گرچه عيوب انكسارى و انحراف چشم مخفى بايد در صورت وجود تصحيح شوند و گاهى تصحيح آن ها به بهبود سردرد كمك مى كند، اما در اغلب موارد سردرد ربطى به شماره عينك فرد ندارد. البته برخى از بيمارى هاى چشمى مى توانند سردرد ايجاد كنند و برخى از انواع سردرد نيز با علائم چشمى همراه هستند، اما در اكثر افراد مبتلا به سردرد نتيجه معاينه چشم كاملا طبيعى است. به هر حال اگر به علت ابتلا به سردرد درصدد مراجعه به پزشك هستيد بهتر است به خصوصيات سردرد خود دقت كنيد، چون اين خصوصيات مى توانند در جهت يافتن علت بيمارى به پزشك كمك كنند: نوع و شدت سردرد: آيا درد خفيف است يا شديد آيا درد حالت ضربان دار دارد و شبيه برق گرفتگى است كه با احساس سنگينى سر توام است.
زمان درد: آيا درد در زمان خاصى از روز بدتر يا بهتر مى شود.
محل درد: آيا سردرد به صورت منتشر در تمام سر احساس مى شود يا آنكه فقط در منطقه خاصى (مثلا پيشانى يا پشت چشم ها) متمركز است. آيا سردرد دو طرفه است يا فقط در يك طرف سر احساس مى شود.
مشكلات همراه: آيا در زمان بروز سردرد مشكلات ديگرى هم ايجاد مى شود مثلا آيا تغييرى در بينايى شما به وجود مى آيد آيا لكه هاى تيره يا جرقه هاى روشن مى بينيد. احساس تهوع و استفراغ، سرگيجه، اشكريزش يا افتادگى پلك در زمان سردرد وجود دارد. عوامل تشديد كننده: آيا اقدام خاصى (مثلا خم شدن، سرفه كردن) باعث بدتر شدن يا ايجاد سردرد مى شود آيا مصرف غذاى خاصى با ايجاد سردرد همراه است. آيا عوامل خاصى مثلا نور شديد، بوهاى خاص يا عوامل ديگر باعث شروع سردرد مى شود.
الگوى كلى درد: سردرد معمولا كى شروع مى شود. حاد است يا مزمن. آيا جديدا تغييرى در الگوى خاص سردرد ايجاد شده است. سابقه خانوادگى: آيا در نزديكان شما كسى مبتلا به سردرد مى باشد. علاوه بر بررسى خصوصيات درد، براى تشخيص علت سردرد معمولا يك معاينه بالينى كامل شامل بررسى نبض و فشارخون، بررسى كامل دستگاه عصبى مركزى و معاينه چشم انجام مى شود. به علاوه گاهى لازم است علاوه بر اقدامات فوق از روش هاى تصوير بردارى سى تى اسكن ياMRIو بررسى ميدان بينايى نيز براى تشخيص علت سردرد استفاده مى شود. البته همانطور كه قبلا ذكر شد در اكثر موارد سردرد نتيجه معاينات چشم طبيعى است اما سردردهاى مرتبط با مشكلات چشمى را مى توان در سه گروه تقسيم بندى كرد: - سردردهايى كه باعث ايجاد علائم چشمى مى شوند - سردردهايى كه ناشى از بيمارى هاى چشمى هستند.
حالات متفرقه
سردردهايى كه باعث ايجاد علائم چشمى مى شوند عبارت است از: ميگرن يكى از علل بسيار شايع و شايد شايعترين علت سردرد مكرر است. بيمارى ميگرن در زنان شايع تر است. در اكثر مبتلايان به ميگرن سابقه خانوادگى ابتلا به سردرد وجود دارد. سردردهاى ميگرنى معمولا در سن بلوغ شروع مى شود و در سن بالاى ۵۰ سال از بين مى رود. سردرد ميگرنى غالبا يكطرفه و ضربان دار است و چند ساعت تا چند روز طول مى كشد. دردهاى ميگرنى گاهى با حالت تهوع و استفراغ همراه است. اكثر افراد مبتلا به ميگرن در زمان حمله سردرد دچار ترس از نور و صدا مى شوند و تمايل دارند كه در يك اتاق ساكت و تاريك استراحت كنند. در اين حالت روشن كردن چراغ يا ايجاد صداى ناگهانى مى تواند باعث بدتر شدن سردرد شود. تغييرات هورمونى روى ميگرن موثر است و عواملى مثل قاعدگى، باردارى و قرص هاى هورمونى جلوگيرى از باردارى معمولا باعث بدتر شدن ميگرن مى شود. عواملى مثل گرسنگى، كم خوابى، خستگى، استرس هاى روحى، ورزش هاى سنگين، غذاهاى خاص (قهوه، شكلات، پنير مانده، آجيل و مشروبات الكلى) و بوهاى خاص (مثلا بوى سيگار يا عطر) مى تواند باعث شروع حمله ميگرن شود. يك نكته جالب در مورد استرس آن است كه نه فقط وجود استرس، بلكه رفع شدن ناگهانى استرس نيز مى تواند باعث ايجاد حمله ميگرن شود. مثلا خيلى از افراد مبتلا به ميگرن پس از پايان امتحاناتشان دچار سردرد مى شوند. علت اصلى ايجاد ميگرن تنگ شدن گذراى عروق مغزى است كه با باز شدن جبرانى بيش از حد عروق دنبال مى شود. در مرحله انقباض عروق مغزى علائم چشمى ميگرن بروز مى كند و در مرحله گشاد شدن عروق سردرد ضربان دار ايجاد مى شود. ميگرن در همه افراد به يك صورت تظاهر نمى كند بلكه انواع مختلفى از ميگرن وجود دارد كه آنها را مرور مى كنيم.
رابطه گرسنگى و افسردگى
جمعى از پژوهشگران در آمريكا ادعا كرده اند كه ترشح مقادير زياد هورمون گرسنگى موسوم به گرلين تاثير ضد افسردگى دارد. اين پژوهشگران خاطرنشان كردند: مسدود كردن واكنش بدن به اين هورمون به عنوان يك روش درمانى براى كاهش وزن ارائه شده است اما در عين حال مى تواند اثرات ناخواسته روى خلق و خوى افراد داشته باشد. بر اساس تحقيقات منتشر شده در مقاله نيچر نوروساينس، موش هايى كه سطح هورمون گرسنگى در بدن آنها افزايش پيدا كرده بود كمتر علايم افسردگى و اضطراب را از خود بروز مى دادند. كارشناسان مى گويند اين ايده بسيار جالب توجه و شگفت انگيز است اما تحقيقات بيشترى در اين زمينه بايد انجام گيرد. هورمون گرلين از يك معده خالى آزاد شده و قبل از حركت به سمت مغز وارد جريان خون مى شود، سپس با جريان خون به مغز رسيده و در آنجا احساس گرسنگى را فعال مى كند. دكتر جفرى زيگمان در اين باره مى گويد: تنها عارضه جانبى اين هورمون افزايش ميل به مصرف غذا و در نتيجه اضافه وزن است. پژوهشگران معتقدند كشف روش درمانى با اين هورمون و يا دارويى كه براى خنثى كردن عوارض آن طراحى شده مى تواند در آينده هم به افرادى كه بسيار كم غذا مى خورند مانند بيماران سرطانى و هم براى افرادى كه پرخورى مى كنند كمك كند. در پژوهش اخير دكتر جفرى زيگمان و همكاران وى مصرف غذا را در موش هاى آزمايشگاهى به مدت ۱۰ روز محدود كردند كه در نتيجه اين كار ميزان هورمون گرلين در خون اين موشها تا چهار برابر افزايش پيدا كرد. مطالعات نشان داد: اين موش ها كه مصرف كالرى در آنها محدود شده بود در مقايسه با موش هايى كه آزادانه به غذا دسترسى داشتند، در برابر آزمايش هاى رفتارى از خود كمتر افسردگى و اضطراب بروز مى دهند. اين گروه از پژوهشگران همچنين روى موش هاى اصلاح شده ژنتيكى بررسى كردند كه نمى توانستند به هورمون گرلين واكنش نشان دهند. نتايج تحقيقات حاكيست موش هايى كه نمى توانند به هورمون گرلين واكنش نشان دهند بيشتر از موش هاى طبيعى داراى علايم شبه افسردگى هستند. پژوهشگران در حال حاضر اميدوارند كه به مطالعات خود در راستاى بررسى تاثير ضد افسردگى اين هورمون در شرايطى مانند بى اشتهايى ادامه دهند. پروفسور استفان بلوم، كارشناس تنظيم اشتها در كالج ايمپريال لندن در اين رابطه اظهار داشت: اين باور معقولى است كه گرلين بجز گرسنگى تاثير ديگرى نيز روى واكنش هاى رفتارى داشته باشد. اما براى تاييد اين مطلب كه هورمون آزاد شده در معده مى تواند روى خلق در مغز تاثير بگذارد بايد مطالعات بيشترى صورت بگيرد. وى افزود: به نظر مى رسد كه نقش گرلين در روده و در مغز كاملا با يكديگر تفاوت دارد. افسردگى يكى از شايع ترين اختلالات روانى در جهان است. افسردگى نوع حاد يا شديد دارد و هم جسم و هم روان انسان را درگير مى كند. اين اختلال روانى روى تفكر و رفتار شما تاثير مى گذارد و مى تواند موجب بروز مشكلات احساسى و جسمى مختلفى در بيمار شود. در اين حالت بيمار تمايل به انجام فعاليتهاى معمول روزانه خود را از دست مى دهد و در شرايط حادتر حتى احساس مى كند كه ديگر زندگى ارزشى ندارد. بيشتر متخصصان امروزه افسردگى را به عنوان يك بيمارى مزمن در نظر مى گيرند كه مانند بيمارى هايى چون ديابت و فشار خون بالا نياز به درمان طولانى مدت دارد. گفتنى است كه تشخيص و درمان موثر اين بيمارى مى تواند به كاهش علايم حاد و شديد آن كمك كند و با درمان مناسب بيشتر مبتلايان به افسردگى اغلب ظرف چند هفته احساس بهترى پيدا مى كنند و مى توانند به فعاليت هاى روزمره زندگى خود ادامه دهند.
پيشگيرى از التهاب مفاصل بامصرف ماهى
نتايج يك مطالعه جديد حاكى از آن است كه مصرف ماهى چرب، ترك سيگار و از بين بردن استرس در پيشگيرى از بروز عارضه التهاب مفاصل تاثير مثبت دارد.
به گزارش ايسنا، به گفته پژوهشگران مصرف ماهى چرب خطر ابتلا به التهاب مفاصل و آرتريت روماتوئيد را كاهش مى دهد در حالى كه سيگار كشيدن و استرس شغلى روانى - اجتماعى مى تواند خطر بروز اين عارضه را تشديد كند.
اين تحقيق كه از سوى پژوهشگران سوئدى انجام گرفته همچنين نقش مهم وجودى فاكتورهاى محيط زيستى و اجتماعى را در ابتلا به آرتريت روماتوئيد نشان مى دهد. نتايج مطالعات اخير كه روى هزار و ۸۹۹ بيمار انجام گرفته، حاكى از آن است كه با مصرف ماهى چرب خطر ابتلا به اين عارضه مفصلى ۲۰ تا ۳۰ درصد كاهش پيدا مى كند. لازم به ذكر است كه در اين تحقيق رابطه قابل توجهى بين خطر ابتلا به آرتريت روماتوئيد و مصرف مكمل هاى روغن ماهى مشاهده نشده است. اين تحقيق هم چنين نشان مى دهد كه تنش و فشارهاى روانى - اجتماعى در كار خطر بروز التهاب مفصلى را تشديد مى كند. اين يافته ها تاييدى بيشتر بر مجموعه شواهد و مدارك فزاينده علمى است كه بر اساس آنها تغيير و اصلاح الگو و سبك زندگى مى تواند تاثير مهمى بر افزايش خطر و يا پيشگيرى از ابتلا به اين بيمارى داشته باشد. آرتريت روماتوئيد بيمارى دستگاه ايمنى خودكار است كه تقريبا يك درصد بزرگسالان را در سراسر دنيا مبتلا مى كند.
همچنين در پژوهش ديگرى روى بيمارى آرتريت روماتوئيد، پزشكان دستورالعمل جديدى را براى درمان ارائه كرده اند.
شواهد پزشكى نشان مى دهد كه انتقال از يك دارو به دارويى ديگر مى تواند به بيماران در مراحل پيشرفته بيمارى كمك كند. با وجود تاثير مثبت اين جابه جايى، هنوز برخى پزشكان تمايلى به تغيير روش درمانى خود نشان نداده اند. نتايج اين مطالعات نشان مى دهد كه وقتى بيمار به يك داروى ديگر واكنش نشان نمى دهد روش موثرتر براى درمان استفاده از داروى ديگرى است. اين تحقيقات نيز روى ۳۰۰ بيمار در انگليس و سوئيس انجام گرفته است. گفتنى است كه نتايج هر دو پژوهش در نشست سالانه ليگ اروپايى عليه روماتيسم ارائه شده است.
آرتريت يا التهاب مفاصل مجموعه اى از مشكلات و ناراحتى ها شامل آسيب به مفاصل است. آرتريت عامل اصلى ناتوانى و از كارافتادگى در سالمندان بالاى ۵۵ سال است. اين عارضه اشكال مختلفى دارد كه عامل بروز هر يك از آنها نيز با ديگرى فرق مى كند. شايع ترين نوع آرتريت، پوكى استخوان است كه در نتيجه وارد شدن ضربه به مفصل، عفونت مفصلى يا بالا رفتن سن بروز مى كند. شواهد بى شمارى نشان مى دهد كه آناتومى غيرطبيعى مى تواند در بروز زودهنگام پوكى استخوان نقش داشته باشد. در اين بيمارى سيستم ايمنى، بدن به خودش حمله مى كند. اين بيمارى انواع ديگرى نيز دارد كه كمتر شايع هستند. در تمام اشكال آرتريت بيمار دچار درد شديد مى شود اما الگوى درد و محل آن در انواع مختلف بيمارى متفاوت است. اين عارضه در هنگام صبح شديدتر مى شود و در مراحل اوليه بيماران اغلب پس از دوش گرفتن به هنگام صبح علايمى از بيمارى ندارند. يكى از راهنماهاى تشخيص عارضه سابقه پزشكى بيمار است. همچنين آزمايشات جسمى مى تواند براى تشخيص بيمارى مفيد باشد.
شش نوع غذا براى حفظ جوانى
فاطمه زرمهر
اگر مى خواهيد جوانى خودتان را حفظ كنيد اين شش نوع غذا را فراموش نكنيد: روغن زيتون،ماست،ماهى،شكلات، آجيل و توت سياه
۱- روغن زيتون: چهار دهه پيش نتيجه مطالعات محققان ۷ كشور به اين نتيجه دست يافت كه چربى هاى اشباع نشده تك ظرفيتى در زيتون به طور بارزى باعث كاهش سرعت ابتلا به بيماريهاى قلبى و سرطان مى شود. اكنون ما مى دانيم كه روغن زيتون داراى پلى فنول ها و آنتى اكسيدان هاى قوى مى باشد كه مانع ابتلا به بيمارى هاى مرتبط با سن فرد مى شود.
۲- ماست: در دهه ۱۹۷۰ شايع شد كه تعداد افراد بالاى صد سال در كشور جورجيا بيشتر از ساير كشورها است و گزارشات آن زمان اعلام كرد كه علت اين امر يعنى طول عمر زياد خوردن ماست است. غذايى كه در تمام رژيم هاى غذايى مردم جورجيا وجود دارد. در حالى كه به طور مستقيم قدرت معجزه آساى ماست هنوز ثابت نشده بود. ماست منبع غنى از كلسيم است كه مانع ابتلا به استئو پروسيز مى شود و كمك موثرى در حفظ سلامت دستگاه گوارش است و خطر ابتلا به بيمارى هاى گوارشى مرتبط با سن را كاهش مى دهد.
۳- ماهى: سى سال پيش محققان شروع به مطالعه در مورد علت عدم ابتلاى بوميان آلاسكا به بيماريهاى قلبى كردند. اكنون دانشمندان مى دانند كه علت اين امر مصرف فوق العاده زياد ماهى توسط آنها بوده است. ماهى منبع فراوان از روغن امگا ۳ است كه مانع رسوب كلسترول در شريان ها و آريتمى قلبى مى گردد.
۴- شكلات: در بين مردم كنا از جزيره سان بلاس، دور از سواحل پاناما ، سرعت ابتلا به بيماريهاى قلبى ۹ برابر كمتر از مردم خود پاناما مى باشد. و اما دليل مردم كنا نوعى نوشيدنى كه سرشار از كاكائو مى باشد به مقدار زياد مصرف مى كنند. كاكائو منبعى غنى از فلانول ها مى باشد كه سلامت عملكرد رگ هاى خونى را حفظ مى كند و در نتيجه خطر ابتلا به فشار خون ، ديابت نوع دو، بيماريهاى كليوى و ديوانگى را كاهش مى دهد.
۵- آجيل: مطالعات نشان ميدهد كه افرادى كه آجيل مى خورند به طور متوسط ۲/۵ سال بيشتر عمر مى كنند. آجيل منبع غنى از روغن هاى اشباع نشده است و بنابر اين خاصيتى شبيه روغن زيتون دارند. همچنين حاوى مقدار قابل توجهى ويتامين ، مواد معدنى و فيتوشيميايى ها مثل آنتى اكسيدان ها مى باشد.
۶- توت سياه: در يك مطالعه برجسته كه در سال ۱۹۹۹ به چاپ رسيد محققان تاثير مصرف توت را در افزايش طول عمر موش هاى آزمايشگاهى نشان دادند كه اين تاثير در مورد انسان نيز صدق مى كند. تركيبات موجود در توت التهاب و آسيب هاى احتراقى را تسكين مى دهد ،همچنين مانع كاهش حافظه و عملكرد مغزى مى شود.
ديابتى ها كفش سفت نپوشند
عدم استفاده از كفش هاى سفت و كفش هايى كه فرد در آنها احساس راحتى نمى كند و يا پاها را زخم مى كند از نكاتى است كه ديابتى ها بايد توجه خاصى به آن مبذول دارند.
ديابتى ها نبايد هرگز بدون جوراب كفش بپوشند. همچنين از پوشيدن دمپايى، كفش پاشنه بلند و كفش هاى جلو باز نيز خوددارى كنند. استفاده از جوراب هايى كه يك سانتى متر بلندتر از بزرگترين انگشتان پاهاست، اجتناب از جوراب هاى كشى، نايلونى و جوراب هايى كه داراى لبه هاى كشى و سفت هستند و يا داخلشان درز دارد، عدم استفاده از كفش هاى سفت و كفش هايى كه فرد در آنها احساس راحتى نمى كند و يا پاها را زخم مى كند و نيز كفش هايى كه اندازه پا نيستند از جمله نكاتى است كه ديابتى ها بايد براى محافظت از پاها مد نظر داشته باشند.
از آنجا كه ديابتى ها بايد قبل از خريد كفش با پزشكشان مشورت كنند لذا بايد سعى كنند كه درانتهاى ساعات پايانى روز كه پا اندكى ورم دارد براى خريد كفش اقدام كنند چرا كه اگر فرد در كفشى كه در اين زمان خريدارى شود احساس راحتى نمايد معمولا در تمام مدت روز در آن راحت است. توصيه مى شود ديابتى ها زمانى كه كفش نو مى خرند تا چندين روز آنها را براى بيش از يك ساعت استفاده نكنند. هر روز قبل از پوشيدن كفش ها داخل آن را بررسى كنيد تا سنگريزه و يا خرده هاى كفى كفش در آن نباشد زيرا ممكن است به هنگام راه رفتن مرتبا به كف پايتان ماليده شده و باعث تاول و يا زخم شود.
لازم به ذكر است جوراب ها و كفش هاى خود را هر روز عوض كرده، حداقل دو جفت كفش داشته باشيد و هر روز كفش خود را تغيير دهيد.
تاثير شكلات برتومورهاى سرطانى
شكلات، شر سرطان را از سرتان كم مى كند
نتايج يك پژوهش جديد نشان داد: نوعى تركيب موجود در دانه هاى كاكائو مى تواند سرعت رشد تومورهاى سرطانى را در انسان كاهش داده و سرعت تخريب اين تومورها را شدت بخشد. مطالعات آزمايشگاهى نشان مى دهد كه اين ماده شيميايى موجود در كاكائو بايد به لحاظ قابليت آن در امر پيشگيرى و حتى درمان سرطان مورد بررسى و مطالعه بيشتر قرار گيرد. پژوهشگران مركز پزشكى دانشگاه جوج تاون كه اين مطالعات را انجام داده اند، خاطرنشان كردند: همه ما شنيده ايم كه خوردن شكلات برايمان مفيد است و تحقيق اخير با ارائه دليل نشان مى دهد كه اين تاثير واقعى است. اين ماده شيميايى كه برگرفته از تركيبى در دانه كاكائو است، GECGC نام دارد. مين كيم دانشمند محقق و نويسنده اصلى اين تحقيق در دپارتمان انكولوژى در مركز سرطان فراگير لومباردى در اين باره گفت: پژوهشگران در اين بررسى ها تشريح كرده اند كه چطور چهار سلول مختلف سرطانى انسان در ۱۶ آزمايش نسبت به اين ماده شيميايى حساسيت نشان داده اند. بيشترين واكنش مربوط به دو نوع مختلف سرطان روده بوده است به طورى كه رشد تومورها تا ۵۰ درصد كاهش يافته و بيشتر سلولهاى سرطانى تخريب شدند. گفتنى است، ماده شيميايى كه به طور مصنوعى از تركيب موجود در شكلات تهيه شده در اين آزمايشات روى سلولهاى سالم تاثيرى نداشته است. اين ماده شيميايى بى خطر است و ساختارى شبيه به يك محصول طبيعى در دانه ها كاكائو را دارد. در اين مطالعات دانشمندان اثرات دوزهاى مختلفى از GECGC را روى خطوط سلولهاى سرطانى آزمايش كردند و به نتايج فوق دست يافته اند.


|   شناسنامه   |   آرشيو   |